美食菜谱（大众菜谱）

本文目录一览：

• 1、新手易学的10道美食菜谱
• 2、美食梦物语菜谱
• 3、营养美食食谱
• 4、美食大全菜谱做法
• 5、9道解馋菜谱想吃重口味美食时做起来?
• 6、美食大全的做法与菜谱

新手易学的10道美食菜谱

咖喱牛肉 咖喱牛肉是一款美味菜谱，主要原料有牛肉或者牛腩、洋葱等，这道菜色泽金黄，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口。特别受年轻人的喜欢。锅包肉 锅包肉兼有北方菜系的咸，还有点西洋风味的酸甜。

【香辣虾】 原料：虾、辣酱、豆豉酱、香芹、葱、姜、蒜、红彩椒、绿彩椒。

菜谱一：番茄炒蛋盒饭 材料：米饭 鸡蛋2个 番茄1个 青葱适量 盐、生抽、油适量 步骤：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。将番茄切成小块。将青葱切成小段。热锅凉油，将葱爆香。加入番茄炒至软烂。

美食梦物语菜谱

1、汉堡牛肉饼7星菜谱美食菜谱，售价9800美食菜谱，可以通过煎鸡排+雪花牛肉+胡萝卜获得。鱼翅汤6星菜谱美食菜谱，售价9500，可以通过日式清汤+美味鱼+秘传调味料获得。咖喱牛肉饭7星菜谱，售价9500，可以通过咖喱饭+雪花牛肉获得。

2、《美食梦物语》中的烤鱼制作方法如下美食菜谱：食材清单：鱼 芹菜 洋葱 葱 姜 豆豉 干红辣椒 蒜 生抽 老抽 冰糖 料酒 淀粉 植物油 盐 制作步骤： 将鱼清洗干净，用刀在鱼背上划几刀，以便入味。

3、通过刺身+美味鱼+松茸获得。9星菜谱有5个，可以通过以下几种方式获得，刺身+美味鱼+松茸，刺身+鲷鱼+梦幻乌贼，鱼翅汤+鱼子酱+鹅肝，刺身+有机大米+酱油，汉堡牛肉饼+雪花牛肉+秘传调味料。

4、猎人串烧是一道SSS级的肉类料理，它需要用到三种不同种类的肉和特定的香料调味，烤出来的肉香味扑鼻，口感鲜嫩，制作时需要注意火候控制以及肉类的熟度。

营养美食食谱

彩丝开胃鱼 材料：鲩鱼1条约960克美食菜谱，卤酱材料：火腿丝、瘦肉丝、芹菜丝、冬菇丝、红辣椒丝各少许。酸甜酱材料：瘦肉丝、葱丝、冬菇丝、红椒丝、马蹄丝、酸姜丝各少许。调料 盐、白醋、浙醋、淀粉、麻油、油、沙糖各少许。

营养美味菜谱做法大全1 蒜香辣炒虾： 大虾仁8到10只美食菜谱，去皮去沙线洗净（尾巴上美食菜谱的虾皮保留美食菜谱，看起来会好看些），蒜两瓣儿，干红辣椒4-5个。 蒜切碎，辣椒用剪子剪成小圈儿。

营养美食菜谱：清蒸鲈鱼 材料：鲈鱼；大葱和生姜；料酒、蒸鱼豉油和盐。 做法：收拾鱼时，可将鱼脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会，撒姜丝。

包子（猪肉白菜馅），花卷（白面、麻酱）。菜单：红烧牛肉（牛肉、胡 萝卜、土豆），酱肝片，香干抄芹菜，糖醋黄瓜，青椒土豆丝，花生芹菜，红烧丸子，胡萝卜，青椒肉丝。汤：虾皮番茄汤，美食天下，鸭子海带汤。

菜谱一：番茄炒蛋盒饭 材料：米饭 鸡蛋2个 番茄1个 青葱适量 盐、生抽、油适量 步骤：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。将番茄切成小块。将青葱切成小段。热锅凉油，将葱爆香。加入番茄炒至软烂。

本文将为您介绍四款美味又健康的营养粥，为宝宝的成长助力美食菜谱！胡萝卜鱼粥：暖心又滋补选用鲜嫩的胡萝卜与营养满满的小鱼干，搭配一碗白粥，简单易做。胡萝卜富含胡萝卜素，有助于宝贝的皮肤、视力和免疫功能。

美食大全菜谱做法

1、做法：将蜇头切成细丝，用温水洗净泥沙，再用凉水漂洗两遍，用七成热的热水烫一下，控净水份后放在盆中，将肉丝放进去，加入精盐、味素、花椒油、姜丝、香菜段等调拌均匀，装盘即可。 特点：鲜脆爽口。

2、鱿鱼去头，切开腹部去除内脏清洗干净，表面切花刀后切块，鱿鱼须洗净切段，备用。准备好的鱿鱼入开水焯烫10秒左右，打卷后立即捞出沥干，韭菜洗净切段。热锅凉油，放入姜蒜爆香，韭菜、鱿鱼入锅大火翻炒。

3、凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。

9道解馋菜谱想吃重口味美食时做起来?

香煎豆腐原材料：水豆腐、生鸡蛋、植物油、食用盐、木薯淀粉、生抽酱油、葱、小红椒作法：豆腐切块用平底锅煎至两面淡黄。鸡蛋加木薯淀粉及温开水打撒。葱剁碎细蓉。

红烧茄子 红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴，也是素菜中的精细者，深受大众喜爱。这道家常素菜想要做的好吃，可以在炒制茄子时候，放一点白砂糖，这样即可以让茄子更加入味，还能让红烧茄子更红亮好看。

鱼肉炖好之后，放入青椒红椒丁，这就可以直接开吃了，美味好吃的砂锅鱼煲就做好了。 糖醋里脊是比较有名的酸甜口味的家常菜，外观看起来非常诱人，尤其是小孩子特别的喜欢吃。糖醋里脊外酥里嫩，甜而不腻，可以满足多种口味的需求。

荷塘小炒食物：连藕一小段；红萝卜大半个；干发木耳；荷兰豆；盐；味精；植物油作法莲藕去皮，切成片清洗，渗入凉水中，胡萝卜去皮，清洗干净切成片，水发木耳去蒂，荷兰豆去筋清洗干净备用。

凉拌皮蛋接着加葱姜末、2勺生抽、1勺料酒、1勺老抽、2勺淀粉、少许小苏打粉、一丢丢盐抓拌均匀后、再加1勺食用油拌匀后腌制20分钟。

做法①将尖椒去蒂及籽，洗干净后在尖椒中段处四周顺切几刀（更容易入味），摆好放入微波炉容器内，不盖盖子高火3分钟。②出炉淋入适量色拉油（也可以刷上少许油），加盖入炉高火1分钟。

美食大全的做法与菜谱

1、凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。

2、营养美食菜谱：清蒸鲈鱼 材料：鲈鱼；大葱和生姜；料酒、蒸鱼豉油和盐。 做法：收拾鱼时，可将鱼脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会，撒姜丝。

3、【制作】鱿鱼去头，切开腹部去除内脏清洗干净，表面切花刀后切块，鱿鱼须洗净切段，备用。准备好的鱿鱼入开水焯烫10秒左右，打卷后立即捞出沥干，韭菜洗净切段。