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衡水老白干是什么酒
1、你好！衡水老白干作为老白干香型白酒的代表，兴于汉、盛于唐、定名于明，迄今已经拥有1900年的酿造历史。唐代大诗人王之涣的“开坛十里香，飞芳千家醉”称颂的正是老白干香型白酒。
2、衡水老白干是一种中国传统的白酒。衡水老白干产于中国河北省衡水市，是中国著名的白酒之一，也是中国国家地理标志产品。它以优质高粱为原料，采用传统固态发酵工艺酿造而成，具有独特的香味和口感。
3、白酒，衡水老白干是老白干香型，属于十二香型之现在也有很多酒厂在争第十三种香型。
4、衡水特制老白干是河北地方名酒之一，居全省清香型白酒之首。衡水老白干酒的酿造历史源远流长。据文字记载可追溯到汉代，正式定名于明代。衡水酒的酿造生产1900年基本上没有间断。清代，衡水老白干为全国五十五种名酒之一。
5、准确的说，是白酒中高度酒的代表，老白干一直以高度酒第一家自居。品牌文化及历史——老；酒体清澈透明——白；酒质至醇甘洌——干。
6、衡水老白干是中国白酒的一种，属于浓香型白酒。衡水老白干以其独特的生产工艺和浓郁的口感而闻名，其酒体醇厚，香气四溢，回味悠长。这种香型的白酒通常以高粱为主要原料，经过高温制曲、高温发酵和高温蒸馏等工艺制成。
衡大老白干和衡水老白干有什么区别
1、没有。根据查询衡水老白干官网信息显示，衡大老白干和衡水老白干没有区别，只是叫法不同而已。衡水老白干有着悠久的酿造历史，兴于汉，盛于唐，正式定名于明，并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。
2、原料不同。衡大老白干的原料为高粱，是一种高梁白酒。衡水老白干的原料为各种粮食，是一种粮食酒。类型不同。衡大老白干属于酱香型白酒。衡水老白干属于清香型白酒。所以，衡大老白干和衡水老白干有原料和类型上的区别。
3、不是。首先衡大集团虽然是衡水的酒企，但他和衡水老白干并没有丝毫关系。衡水老白干是全国知名品牌，也是中国19家上市酒企之一。所以说衡大集团和衡水老白干不是一个酒厂。
4、衡水老白干与张衡老白干口味不同，售卖价格不同。根据查询相关公开信息显示，衡水老白干与张衡老白干都是酒中佳品，二者口味截然不同，前者清冽，后者醇厚，售卖价格亦不相同。
5、不是。衡湖缘老白干和衡水老白干不是一个厂家，因此不是衡水老白干。老白干有着悠久的酿造历史，兴于汉，盛于唐，正式定名于明。并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。
衡水老白干是什么香型
1、衡水老白干是干香型。老白干香型于2004年正式列入中国白酒的第十一大香型，老白干香型以衡水老白干为代表。其特点是香气清雅，自然协调，绵柔醇调，回味悠长。
2、衡水老白干是酱香型酒香型。酱香型酒，所谓酱香，就是有一股类似豆类发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。
3、衡水老白干在酒瓶上标注的是老白干香型，在第三次评酒会衡水老白干香型被定义为清香型。中国白酒的香型定义中主要是制作酒曲的温度区别上来断定香型。
4、衡水老白干的香型之所以被称为浓香型，是因为其香气成分较为丰富，包括乙酸乙酯、乳酸乙酯、丙三醇等化合物。这些化合物在酒中的含量较高，使得衡水老白干的香气更加浓郁，口感更加醇厚。
衡水老白干系列酒
河北最好的白酒是衡水老白干，衡水老白干身为河北省唯一一家白酒上市企业，自古就享有不少盛名，在明代时期享有“隔墙三家醉，开坛十里香”的美誉，最终以口感醇厚甘洌，甜香四溢，立于中华酒林。
衡水老白干各个档次分别为高档、中档、低档。高档：衡水老白干系列白酒中档位最高的，是该系列白酒的最高档次，如40度500ml的衡水老白干珍品特供白酒。
衡水老白干67度有6种，分别为衡水老白干冰峰、衡水老白干67度古法中国红、衡水老白干大坛白酒、衡水老白干红五星、衡水老白干古法二衡水老白干1915。
衡水老白干白酒青花手酿口感怎么样?
1、衡水老白干白酒青花手酿入口非常柔和，口感非常纯厚，而且略带甜味。喝下去没有刺激性较强的感觉，入口非常舒适，非常容易入口顺畅，对于很多新手白酒爱好者来说也非常友好。
2、青花手酿。根据查询相关资料显示衡水老白干四五十一瓶的青花手酿好喝，青花手酿为香型高度白酒，入口香醇浓郁。
3、衡水衡大小青花42度口感好。衡水老白干这款42度老白干香型白酒，产自河北省衡水市，选用水、高粱、小麦为原料，经老五甑工艺酿制而成。酒液莹澈透明，醇香清雅，入口甘冽丰柔，回味悠长。
4、一般来说衡水老白干青花手酿和小青花的味道差不多，它们的酒质、工艺基本一样，差别在于包装略有不同，所以很难说谁更好喝。
5、衡水老白干口感非常不错，属于典型的冀派老白干风格，打开酒瓶后，可以看到酒液色清透明，透亮纯净，闻起来浓郁而回味悠长，入口比较绵柔且醇厚，喝下去不辣喉咙，也不上头，非常有层次感，还有着非常明显的回香。
